炭焼 炙屋

北見市の焼肉屋がお出しする貴重なサガリの部位 | 厳選した和牛の五段盛を使用

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サガリ

絶品サガリの旨味と食感楽しむメニュー

SAGARI

特に美味しいと評判のサガリについて自信を持ってお出ししており、その旨味と食感は一度味わったら忘れられないと言われています。当店では厳選した上質なサガリを取り揃え、お客様にご満足いただける味わいをご提供しております。美味しさを最大限に引き出すために努力しており、サガリを北見市で丁寧に調理しております。焼いた瞬間に立ち昇る香りと、口に運んだ瞬間のジューシーさは、サガリだからこその魅力です。


極上の厚切りサガリを使用した特別な一皿

こだわり抜いた焼肉メニューをご用意しており、その中でも自信を持ってお出ししているのがサガリです。牛の希少部位であり、その美味しさは焼肉好きのお客様から絶大な支持を受けています。牛の背中の下側に位置し、帯状の脂身が特徴です。この脂身が部位に独自の風味と旨味をもたらし、ジューシーで柔らかな食感を北見市で楽しむことができます。当店ではさらに美味しくサガリをお出しするために、厳選した高品質のサガリを使用しています。サガリは、脂身がきめ細かく、肉の旨味と脂のコクが絶妙に組み合わさっています。

新たな魅力を堪能できる多彩なサービス

適切な焼き加減でサガリを焼けば外側は軽くカリッと程よく焼き上げつつ、内側はジューシーで柔らかな状態が、最も美味しく味わいを楽しむポイントです。また、美味しさを引き立てるために、当店では特製のタレや塩コショウもご用意しており、サガリの風味を引き立ててさらに美味しさを際立たせます。お好みに合わせてお召し上がりいただけるため、より一層の食べごたえを楽しめます。新鮮さと質の高さにこだわったサガリをお召し上がりいただくことで、焼肉の楽しみを新たに発見していただけるよう北見市で努めております。

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店舗概要

RESTAURANT

炭焼 炙屋

電話番号
0157-33-3373
所在地
〒090-0045
北海道北見市北五条西3-1-1 ステラビル1F
営業時間
17:30 〜 24:00 (LO23:30)
定休日
年末年始
お支払い方法
・現金
・クレジットカード (VISA,MasterCard,AmericanExpress,DINERS,JCB)
・QRコード決済
駐車場
なし
※どこの駐車場でも駐車券をお持ちいただければお会計から300円引きしております。

美味しさを引き立てるサガリの焼き方

焼き方のアドバイスやサガリにおすすめの調味料などをご提案しており、お客様自身で焼肉を楽しむプロセスをご用意しております。また、食材の質に加えて、お店の雰囲気やサービスも重要と考えており、くつろぎの空間と温かいおもてなしをご提供し、お客様が快適に焼肉を楽しんでいただけるよう心掛け、家族や友人との楽しいひとときに最適な環境を整えております。焼酎、ビールなど、お好みに合わせてお楽しみいただけるドリンクメニューも豊富に北見市でご用意しております。

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